ヴォイニッチの科学書
2007年04月21日更新
Chapter-155 1000mg 配合されているアレ
タウリンは1827年に牛の肝臓から出る消化液中に発見されたアミノ酸です。タウリンは人間の場合、食品に含まれる形で摂取されるものが主で吸収されたタウリンは全身に分布しています。特に心臓、骨格筋、肝臓、脳、網膜などに多く含まれています。また、胎盤や肝臓にはタウリンを合成する高い活性があり、脳、心臓、脂肪組織などでも合成されていて、ある程度は自給自足できるようです。
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中西 貴之、BJ
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